Aile fertleriniz ile birlikte kıyır kıyır tuzlu kurabiye yemek mi istiyorsunuz? Öyleyse doğru yerdesin. Çünkü sana şimdi en iyi ve kolay yapılan tuzlu kurabiye tarifini yayımlayacagız. Bu sayede sende aynı pastaneden aldıgın tuzlu kurabiye kıvamında kurabiyeler yaparak ailendeki insanları mutlu edeceksin. Hatta çay ile birlikte lezzetli bir kurabiye tadacaksın. Biz burada isteyenler için en güzel kurabiye tariflerini yayımlıyoruz. Hatta istersen diger kurabiye tariflerimizede bir göz atabilirsin.
Tuzlu kurabiye nasıl yapılır ve tarifi nedir? Ne tür malzemeler gereklidir? Bu soruların cevabını şimdi yayımlıyoruz. Hazırsan tuzlu kurabiyenin yapımına başlayalım..
Tuzlu Kurabiye için Malzemeler
- Kurabiyenizin yapımı için 125 gram terayagını hazır edin.
- Yarım çay bardagına katılacak şekilde sıvı yagınızı ayarlayın.
- Dolabınızdan 2 adet yumurtayı çıkarın ve 1 tanesini kurabiyenin üzerine sürmek için hazır da bekletin.
- 1 yemek kaşıgı olacak şekilde de toz şeker ayarlayın.
- 1 tatlı kaşıgı sirke koyun.
- Her tarifimizde verdigimiz gibi 1 adet kabartma tozu.
- ve son olarak da 3 su bardagı un.
- Ek olarak ise keyfe keder olarak eger tuzlu kurabiyenizin üstüne yumurta sarısı, çörek otu ve susam eklemek isterseniz, bu malzemeleri de hazır edin lütfen.
Tuzlu Kurabiye malzemeleri hazır ediltikten sonra nasıl yapılır?
- Un’u katmadan yani onu hariç tutarak diger malzemeleri ve terayagıda ilave ederek bir kapın içine koyun. Yavaş yavaş karıştırmaya başlayın.
- Ununuzu da elediyseniz eger kabın içine yavaş bir şekilde dökerek yumuşak bir hamur elde etmeye çalışın. Ve mümkünse hamur elinize yapışmasın.
- Hamurunuz kıvama geldiyse 2 tane yaglı kagıdın arasına alarak merdane’nin de yardımı ile hamuru yarım santim kalınlıgında açınız. Şuna dikkat etmeniz gerekli tuzlu kurabiye isteyen arkadaşlar. Hamurunuz ne çok ince olacak ne de çok kalın. Bu önemli bir husus kurabiyenin iyi olması için.
- Sonrasında ise tuzlu kurabiyenizin nasıl bir şekil almasını istiyorsanız. Zevkinize göre hamura şekil verin.
- Tepsinize yaglı kagıdınızı da serdiyseniz kurabiyelerinizi serin. Üzerine üst taraftada belirttigimiz gibi yumurta sarısı, çörek otu vs sürerek tuzlu kurabiyenizi daha lezzetli bir hale dönüştürmeye başlayın.
- Pişirmek için ise fırın dereceniz 170 derece olsun. 25 dakika kadar da pişirin ve ara ara kızardımı kızarmadı mı kontrol edin.
Bu muhteşem tarifimizi siz tuzlu kurabiye isteyenler için yayımladık. Umarız yaptıgınız kurabiye’den lezzet alırsınız ve damak tadınıza hitap eder. istiyonmu.com sayfamızda diger tariflerimizde görüşmek üzere.
Bir yanıt yazın