2 ya da 4 kişilik pankek tarifine ihtiyacın varsa istiyonmu.com tam sana göre. Hazırlamak istedigin pankek tarifini şimdi sana en itinalı şekilde sunacagız. Bu sayede evine gelen misafirler için ya da arkadaşların için en lezzetli pankeki sunacaksın. Pankek genel olarak baktıgımız da kahvaltılarda tüketilen bir yiyecek. Ama insanlar genel de evine misafir vs geldiginde de ikram ediyor. Tabi bu gibi şeyler keyfe keder durumlar. İsterseniz çocuklarınıza bile evde pankek yaparak ögün salabilirsiniz degerli ziyaretçilerimiz. Şimdi sizlere burada pankek tarifini verelim ve sizde bir an evvel işe koyulun. Yine canınız pankek yapmak isterse bizi ziyaret etmeyi unutmayın. : )
Pankek‘in ne oldugunu bilmiyorsanız ya da ilk defa yapacaksanız size pankek resimlerini gösterelim..
En kolay ve pratik pankek tarifi
Öncelikle degerli pankek tarifi isteyenler malzemelerimiz şunlar;
- 2 adet yumurta hazırlayın
- 2 yemek kaşıgı şeker yeterlidir
- 1 su bardagına süt koyun
- 1,5 su bardagına ise evinizde un varsa un koyun
- Dolabınızda kabartma tozunuz var ise de 1 paket kabartma tozu olacak
- Tabi bir de vanilyanız olması lazım. 1 pakette vanilya koyun saydıklarımızın yanına
Pişirmeye geçmeden önce degerli arkadaşlar pişirme esnasında kullanacak oldugunuz yagı ayarlayın. Mutlaka sıvı yag olsun.
Pankek yapmak için malzemeleri hazırladıysanız olayın en kritik yerine geçelim artık degil mi? Pankek nasıl yapılır diyorsan bu malzemeler ile yapılışını da şimdi detaylıca anlatacagız sana burada.
Pankek Yapılışı Adım Adım
Pankek için bir kap hazırlayın. Sonrasında yumurta ve şekeri içine katın güzelce çırpın. Daha sonra ise vanilyanızı, kabartma tozunuzu ve un ile sütü de tel çırpıcı ile seri bir şekilde çırpın. Eger evinizde mikseriniz bulunuyorsa daha kolayına kaçarak mikserle de yapabilirsiniz. Hem daha hızlı olur. Kek kıvamından daha koyu bir şekilde olması için pankekimizin, hamurun kıvamını o şekle getirin.
Yapışmaz tavanız varsa ya da benzeri birşey sıvı yagı içine dökün. Herhangi bir fırça ile de güzelce tavanın sagına soluna her yerine yagı gezdirin. Belki bilmiyor olabilirsiniz sevgili pankek isteyenler. Yag ne kadar az olursa pankek o kadar iyi olur. Ona göre yag dökün yani tavaya. Ve sonrasında ise 1 büyük kaşıkta hamuru tavaya dökün ve yayılmasını bekleyin lütfen. Pişmeye başladıgında ise pankeklerimizin üstü göz gibi olmaya başlayacak. Eger öyle olduysa spatula yardımı ile pankekinizi çevirin ters yöne. Yani arkasını. Göz kararı piştigini anlayabilirsiniz zaten.
Eger anladıysanız pankeki tavadan alın ve servise yavaştan başlayın artık. Çünkü yenilecek kıvama gelmiş demektir. Pankek’i daha güzel servis etmek isterseniz eger yani yanına ekstra birşey olsun diyorsanız standart pankek yerine onuda hemen söyleyelim. Evinizde yani mutfagınız da pudra şekeri, muz veya kivi gibi şeyler varsa üstüne koyarak da güzel bir pankek servisi yapabilirsiniz.
Pankek tarifi hakkında sormak istediginiz birşey varsa sorun ya da yapamadıgınız bir yer. Daha detaylı anlatalım.
Bir yanıt yazın